Этот вкусный рецепт позволит вам насладиться вкуснейшими и ароматными тыквенными маффинами. Они станут прекрасным дополнением к завтраку или перекусу со свежезаваренным кофе.
Ингредиенты (на 10 порций):
- ½ стакана несоленого сливочного масла комнатной температуры
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка экстракта ванили
- 1½ стакана муки
- 1 чайная ложка пищевой соды
- 1 чайная ложка молотой корицы
- ½ чайной ложки молотого имбиря
- ¼ чайной ложки мускатного ореха
- ½ чайной ложки соли
- ¾ стакана тыквенного пюре
- ½ стакана жареного толченого грецкого ореха
- ¼ стакана шоколадной крошки
Инструкция приготовления
Шаг 1
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов.
Шаг 2
Взбейте миксером масло с сахаром.
Шаг 3
Затем добавьте яйца.
Шаг 4
Добавьте экстракт ванили.
Шаг 5
В отдельной миске взбейте венчиком муку, соду, специи и соль.
Шаг 6
Смешайте содержимое двух мисок.
Шаг 7
Затем добавьте тыквенное пюре. Хорошо перемешайте.
Шаг 8
Теперь добавьте толченые орехи и шоколадную крошку.
Шаг 9
Используйте лопатку для мороженого, чтобы выложить массу в формочки для маффинов.
Шаг 10
Наполните формочки на две трети.
Шаг 11
Выпекайте в предварительно разогретой духовке на протяжении 20-25 минут пока зубочистка, вставленная в центр маффина, не станет сухой.
Шаг 12
Затем вытащите противень из духовки и пусть маффины остынут в течение пяти минут.
Шаг 13
Достаньте изделия из противня и снова остудите.
Шаг 14
Готово!
Шаг 15
Оранжевый цвет тыквы в сочетании с шоколадной крошкой делает маффины невероятными. Вам понравится этот вкус!
Шаг 16
Эти пряные тыквенные маффины с шоколадной крошкой и грецкими орехами покажутся вам очень вкусными. Наслаждайтесь и приятного вам аппетита!
