Сколько разнообразных блюд можно приготовить с помощью лаваша — и рулеты, и пироги, и разнообразные закуски. Из лаваша также получаются отличные, совсем безвредные, но такие же хрустящие и вкусные чипсы. Попробуйте и вы, это совсем не сложно! А в следующий раз приготовьте рулет из лаваша с курицей.
Вам понадобится:
- Тонкий лаваш — 2 шт.
- Чеснок — 2 зубчика
- Масло оливковое — 4 ст.л.
- Свежая или сухая зелень
- Соль, перец
1) Свежую зелень мелко рубим, туда же добавляем измельченный чеснок, лучше пропущенный через чеснокодавку, оливковое масло, перец и соль. Все хорошо перемешиваем.
2) Лаваш смазываем приготовленной смесью, произвольно режем на квадратики. Укладываем на противень, ставим в разогретую до 180 градусов духовку на несколько минут. Готовятся чипсы быстро, как станут хрустящими — сразу вынимаем. Приятного аппетита!
