Домашний шоколад

Десерты

Представляем вашему вниманию самый простой рецепт шоколада, который потребует у вас минимума усилий и времени. Попробуйте, ведь данный рецепт — основа для дальнейших кулинарных экспериментов. Попробуйте также чернослив в шоколаде.

Вам понадобится:

  • 100г какао
  • 50г сливочного масла
  • 2 ст.л. молока
  • 1 ст.л. сахара

Молоко на медленном огне нагреваем в кастрюле, но не доводим до кипения. Затем растворяем в молоке сахар, добавляем какао. После добавляем растопленное на водяной бане масло. Всю смесь после закипания готовим еще пару минут. Затем снимаем шоколад с огня, разливаем по формочкам и даем остыть. Можно добавлять орехи и сухофрукты.

Оцените статью