Копченая курица – это главная изюминка данного салата, которая и является поставщиком неповторимого вкуса. Так что остальные ингредиенты должны быть простыми и не перебивать нашу курицу. Яйца, сыр, сладкий перец – вот что пойдет в дополнение. Отличный салат для праздничного стола, например, новогоднего. Попробуйте также салат с фасолью, грибами и сухариками.
Вам понадобится:
- Копченые куриные окорочка (грудка) – 300г
- Перец – 1 шт.
- Яйца куриные – 3 шт.
- Сыр (типа «Российский) – 100г
- Чеснок – 1 зубчик
- Свежая зелень
- Майонез
1) Варим яйца вкрутую, остужаем и нарезаем кубиками.
2) С копченой курицы снимаем шкурку, измельчаем.
3) Сыр натираем на терку, перец режем на небольшие кусочки, чеснок и зелень измельчаем.
4) Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. А на праздничный стол также можно приготовить нежные рулетики с авокадо. Приятного аппетита!
