Ищете легкий, и в то же время вкусный и сытный салат для праздничного стола? Тогда спешим вам предложить этот рецепт салата с овощами, пекинской капустой, курицей и пикантными сухариками. А на горячее предлагаем вам приготовить курицу с медом и горчицей.
Вам понадобится:
- 1 куриное филе
- 2 помидора
- 2 яйца
- 250г пекинской капусты
- 100г сыра
- 3 ломтика батона
- 1 болгарский перец
- Майонез
- Свежая зелень
1) Куриное филе и яйца отвариваем.
2) Батон режем на небольшие кубики и подсушиваем на сковороде или в духовке (можно с чесноком или приправами).
3) Капусту шинкуем, перец и помидоры рубим на небольшие кусочки. Остывшее куриное мясо и яйца также измельчаем. Если есть зелень, то мелко ее шикуем. Сыр натираем на терке.
4) Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Сухарики кладем непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
